みさご珈琲謹製 ハルバード焙煎機

「あなたの人生で、一番おいしい珈琲をお届けします。」
という信条を元に、焙煎士が自由に焼ける焙煎機を開発しました。
スペシャルティの浅煎りやクラシックな極深煎りにもお応えできるよう
直火式ながらも分厚い鉄板のドラムを使用することにより
伝導熱と輻射熱をしっかり使って、焙煎深度を自由自在に
操ることができる焙煎機になっています。

詳細は焙煎機専用ページから
https://misago-coffee.hp.peraichi.com/machine/

※画像は開発中のものです。