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みさご珈琲
イエメン バニーマタル 生豆【スペシャリティ】みさご珈琲ギルドメンバーゴールド会員100g単位価格
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イエメン・バニーマタル
生豆
【みさご珈琲ゴールド会員価格】
モカの名産地『バニーマタル』
イエメン内陸山岳地方(標高1000m〜3000m)の暫定畑で「モカ」コーヒーは生産されています。この中でも特に有名な産地が、アラビア語で「雨の子孫達」を意味する「バニーマタル」地方です。 この地方はその名の通り雨が多く、また頻繁に霧がかかることでも有名です「バニーマタル」 コーヒーは原生種に近いので、言われる豆は素朴でありながら気品のある味わいを醸し出すことで知られています。
【精製方法】ナチュラル/サンドライ
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