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ニカラグア サンタアナ農園 SHG 生豆【スペシャリティ】一般のお客様(ブロンズ)専用商品 100g単位価格
ニカラグア サンタアナ農園 SHG 生豆【スペシャリティ】一般のお客様(ブロンズ)専用商品 100g単位価格
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ニカラグア サンタアナ農園 SHG
生豆
【一般のお客様(ブロンズ)専用商品】
<サンタアナ農園>
・90年以上の歴史ある農園
・農園の主によるきめ細かい管理が届いている(庭の花々、精選設備の清潔さ等々)
・農園内には小川、滝があり、動物や昆虫、鳥など女性も映っている自然豊かな農園
・RA、UTZ認証も取得している農園
・農園主の名前がLila(リラ)さん
『リラ』とは『ライラック』の別名。
サンタアナ農園はこのヒノテガ地区に位置する、90年の歴史を持つ伝統ある農園です。 3代目農園主のリラおばさんは農園内の母屋で生まれ、父親からこの農園を受け継いでから30年以上、愛情をもってコーヒーを栽培してきました。 ) ならではの、優しくしっとりとした華やかな、繊細なコーヒーをぜひお試しください。
サンタアナ農園
・標高:約1,200m
収穫、粗選別後、メカニカルサイフォン(水を使ってチェリーを比重で随時装置)によるチェリー選別を行っています。ニカラグアで1番シェアを持っている輸出
業者は「メカニカルサイフォンを持っている農園をほとんど見ない」と言っています。
【規格】SHG
【精製方法】ウォッシュド
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